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  “无抗肉”走向百姓餐桌           ★★★
“无抗肉”走向百姓餐桌
作者:佚名 文章来源:新华网 更新时间:2007-9-12 11:22:11

 

  国家科技攻关重点课题———无抗生素发酵饲料研制及无抗健康生猪饲喂技术历经6年科技攻关,成功实现了向生产力的转化。近日,肉多多无抗发酵饲料在京正式投放市场,并在保定国家储备生猪基地用于养殖。

  目前,在生猪饲养中不添加抗生素,已成为国际公认的猪肉安全标准。欧盟自20061月起全面禁止在畜禽饲料中添加抗生素。无抗肉项目的研发与实施,是国家“863”“973”计划和十五国家科技攻关重点课题。从今年10月起,这种新型无抗肉将率先走向北京市民餐桌,计划首批供应量为每天50头生猪肉。

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文章录入:丰兴汉    责任编辑:丰兴汉 
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